ATSCAF du Tarn

Compte rendu OENOLOGIE 09/10/2019 - VINS DE BORDEAUX

Ronan 2014, un Bordeaux élégant et fin, signé par l'équipe Clinet, premier pas vers l'esprit d'un Lalande de Pomerol, structure en moins, pour toutes les occasions, 9€ PMC.

Tour Canon 2012, un Canon Fronsac à maturité, établi sur un terrain argilo-calcaire exposé au sud, ce domaine présente un vin aux arômes de petits fruits noirs et de poivre en harmonie avec les notes épicées et boisées de l'élevage. Les tanins bien mûrs, sans aucune aspérité, soutiennent un palais généreux et charnu, équilibré par une juste fraîcheur. 12/13€

Médoc, Ch.Poitevin 2012, bien dans sa peau, il délivre un nez présent, une bouche gourmande et ronde soutenu par des tanins fondus. Excellente bouteille. 13/14€

St Georges St Emilion, Ch.Cap d'Or 2016, profond et intense, boisé intégré et fin, structure et velouté en bouche, de la classe pour 16.50€, superbe!

Une ballade sur Pomerol 2014 tout en finesse, délicat, suave aux tanins charnu et rond, sensualité extrême du second vin de la Pointe...24€.

Un Margaux Bessane 2012 classe, déjà distingué, profond et complexe, structuré et droit avec une belle chair, belle assise tannique non pour déplaire, pour de futurs beaux jours de garde. Excellent, petite prod, Petit verdot majoritaire, original ce Margaux ! 24€