ATSCAF Bas-Rhin

Manifestations et sorties diverses

• MARCHES de NOEL décembre 2024
• Visite BIBLIOTHEQUE HUMANISTE de SELESTAT 22 avril 2023
• Rencontres zythologiques du 21 au 24 septembre 2023
• Visite du Fort de Mutzig le samedi 13 avril 2019
• Les 6èmes RENCONTRES OENOLOGIQUES 2017

MARCHES de NOEL décembre 2024

MARCHES de NOEL à STRASBOURG

et en Alsace du Nord

3 nuits (5-8 décembre 2024)

 

PROJET d'ORGANISATION

 

 

Cahier des charges

 

21 septembre 2023 = demande du secteur Tourisme de l'ATSCAF Fédérale pour une organisation de la visite sur 3 jours du marché de Noël à Strasbourg par l'ATSCAF du Bas-Rhin.

 

Elements de réflexion

 

Configuration : séjour sur 3 nuits avec arrivée jeudi soir et départ dimanche matin après le petit déjeuner (soit 5 repas... dont 4 à prendre en charge si on laisse le déjeuner libre le jour de la visite du marché de Noël à Strasbourg).

 

Hébergement : vu les difficultés de réservation d'hôtel à 50km de Strasbourg, décision de reconduire l'hotellerie d'Oberbronn qui a accueilli les rencontres zythologiques de septembre 2023 => option prise pour la période 5-8 décembre 2024

Transport : reconduire Royer Voyages qui a donné satisfaction à la Zytho 2023 mais prévoir aussi des navettes gare/hôtel si beaucoup de participants viennent par le train en ce début d'hiver en Alsace 

 

Marchés de Noël (« Christ kindelsmariks ») : ne pas se limiter à Strasbourg mais ajouter une ville au Nord de Strasbourg et à proximité d'oberbronn : Bouxwiller si possible sinon variante avec Wissembourg ou Haguenau.

 

Budget

 

 

Budget de 21 000 € (=> subvention maxi 8 400 €) basé sur une participation à demander aux participants de 350 € => subvention 2 400 €.

Postes de dépenses : Hotellerie 7 359 €, Restauration 9 350 €, Autocariste 1 800 €, Achats 990 €, Organisation 951 €, Visites 550 €.

 

Programme

 

JEUDI 5 décembre 2024

17h-19 h = accueil des participants à l’hostellerie du Couvent – 2 rue principale - 67110 OBERBRONN.

Apéritif, dîner « Cochonnailles » ou « Saint-Nicolas » à OBERBRONN avec présentation historique du pays de Hanau et de l'histoire de St Nicolas.

 

VENDREDI 6 décembre 2024

9h : départ en bus pour STRASBOURG ; visite des marchés de Noël soit libre soit accompagnée dans les rues de STRASBOURG ;

Midi = déjeuner libre ;

Après-midi : poursuite de la visite des marchés de Noël des quartiers de STRASBOURG ;

18h : retour en bus.

Soir = dîner sur la route du retour vers HAGUENAU puis retour à OBERBRONN.

 

SAMEDI 7 décembre 2024

9h = départ en bus pour BOUXWILLER (variante WISSEMBOURG ou HAGUENAU ;

10h : visite du musée de Hanau et / ou du musée judéo-chretien de BOUXWILLER ;

Midi = déjeuner à BOUXWILLER ;

Après-midi  = visite du marché de Noël de BOUXWILLER

18h : retour en bus à OBERBRONN.

Soir = dîner spécial Noël (foie gras / crémant) à OBERBRONN.

 

DIMANCHE 8 décembre 2024

8h-9h : petit déjeuner

10h : départ des participants.

Validation

 

Accord du comité directeur de l'ATSCAF 67 en date du 2 octobre 2023.

Projet soumis à l'autorisation du CA fédéral de décembre 2023.

Bernard Markowna ,

président de l'ATSCAF 67

et le comité de pilotage constitué le 2 octobre 2023

Visite BIBLIOTHEQUE HUMANISTE de SELESTAT 22 avril 2023

22 personnes ont participé ce samedi 22 avril à la visite guidée de la bibliothèque humaniste de Sélestat.

Rencontres zythologiques du 21 au 24 septembre 2023

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• Les 2èmes RENCONTRES ZYTHOLOGIQUES de l’ATSCAF - 2023

  Après la 1ère zythologie (étude de la bière) à Lille du 9 au 12 septembre 2021, l'Alsace a accueilli du 21 au 23 septembre 2023 les 37 adhérents de l'ATSCAF inscrits aux secondes rencontres zythologiques avec un programme alléchant sur la route de la bière d'Alsace dans le Pays de Hanau en passant par Strasbourg où ont pu être variés les plaisirs entre l'histoire et le présent, les jolis villages et les couvents, les bonnes tables, le houblon et les brasseries de dégustation.

   

  L'accueil s'est déroulé le jeudi midi à l’hôtellerie du Couvent à Oberbronn, siège de la congrégation des sœurs du Très Saint Sauveur, lieu pétri d’histoire et d’inspiration, où régne calme et sérénité. Dans l’imposante bâtisse en grès des Vosges, depuis la fenêtre, le regard se perd dans la verdure, comme une invitation à flâner dans le parc et les jardins et la forêt alentour.

   

  Les participants, le jeudi après-midi, après le déjeuner « backeoffe », ont visité la brasserie et la distillerie d'Uberach :

  • Brasserie Uberach : nom d'une microbrasserie indépendante fondée en 1999, située dans la commune du même nom - intégrée à celle de Val-de-Moder depuis le 1/1/2016 - , brasserie créée par Eric Trossat, ancien étudiant à Strasbourg et actuellement président des Brasseurs d'Alsace ;

  • Distillerie Bertrand : inspiré par les eaux-de-vie dans une approche identique aux whiskies qu’il a créés, Jean Metzger, novateur et compositeur, a imaginé un produit original à la croisée des chemins : le Biersky, une recette audacieuse, le mariage entre eau-de-vie de bière et eau-de-vie de malt.

   

  Ils ont été acheminés le vendredi à Strasbourg avec ce programme :

  • 10 h : randonnée en ville (3 groupes) au centre-ville, situé sur la grande Ile, entièrement inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco depuis 1988 avec notamment la cathédrale Notre-Dame et le quartier de la Petite-France ;

  • 11 h : visite exposition 5è lieu ;

  • 12 h déjeuner « choucroute » ;

  • 15 h : petit train touristique circuit « Neustadt » ; marquée par les différentes administrations germaniques et françaises, l'histoire de Strasbourg, riche et tourmentée, a laissé un patrimoine architectural remarquable ; en 2017, le périmètre classé est étendu à une partie de la Neustadt, quartier construit par les autorités allemandes à partir de 1880 ;

  • 16h30 : circuit « Echappée-bière » = jeu de piste agrémenté de dégustations de bières, circuit ludique dans les rues de Strasbourg, qui permet de découvrir la vie d’un brasseur de la Renaissance qui a caché sa recette de la bière ;

  • 19 h : dîner « tartes flambées » au Petit Tigre « Tiger Bock ».

   

   

  Pour le 3è jour, samedi 23 septembre, le circuit a repris avec les activités suivantes :

  • sentier de découverte du Houblon de Wingersheim : sur un parcours balisé de 4,5 km, en RGV (remorque à grande vibration), les adhérents atscafiens ont découvert dans un cadre enchanteur, la culture du houblon telle qu'elle se pratique de nos jours en Alsace ;

  • visite de la brasserie Meteor à Hochfelden : dans un site fabuleux, on a pu vivre une expérience unique et ludique autour de la fabrication de la bière et de l’histoire de Meteor de 1640 à nos jours, partager les secrets de fabrication des bières et s'initier à la dégustation en entrant dans la grande famille Meteor ; la brasserie est située dans une région agricole vallonnée qui s'étend entre Strasbourg et Saverne où l'activité brassicole y bénéficie de la qualité exceptionnelle du bassin hydrographique alimenté par les eaux vosgiennes ;

  • et pour clôturer les rencontres, un dîner-spectacle au Royal Palace de Kirrwiller, avec un spectacle de music-hall digne des grands cabarets parisiens !

   

  Les membres du Comité de Pilotage = Bernard Markowna, président de l'ATSCAF 67, Romain Froeliger, vice-président, Madie Gauvenet et Christophe Walter, section Oenologie et Pierre Girod, délégué régional Alsace.

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Visite du Fort de Mutzig le samedi 13 avril 2019

22 adhérents et sympathisants ont visité le samedi 13 avril le fort de Mutzig, ouvrage militaire construit à partir de 1893 par les Allemands sur la commune de Mutzig avec un champ de manœuvre qui s'étend autour du fort au nord de Mutzig et sur les communes voisines de Molsheim et de Dangolsheim.

Cet ouvrage, de son nom original Festung Kaiser Wilhelm II (« Groupe fortifié Empereur Guillaume II »), était, de par son étendue et sa puissance de feu, la fortification la plus importante de l'Empire allemand lorsque la 1ère Guerre mondiale éclata mais, du fait de la tournure du plan Schlieffen et de son éloignement du front, n'y joua qu'un rôle mineur. Premier ouvrage militaire construit après la « crise de l'obus-torpille », il a été l'objet d'expérimentations qui allaient conduire au nouveau type d'ouvrages fortifiés utilisé entre autres dans le cadre de la ligne Maginot.

La visite guidée, de 14h30 à 17 h30, était culturelle mais aussi sportive : 2 km de marche, 200 marches et des passages étroits !

 

Visite du fort de Mutzig

Les 6èmes RENCONTRES OENOLOGIQUES 2017

Les 6èmes RENCONTRES OENOLOGIQUES 2017 du 8 au 11 juin 2017 en Alsace.

Après le Maine-et-Loire en 2007, l'Aude en 2009, le Bordelais en 2011, la
Bourgogne en 2013 et Vaucluse en 2015, l'Alsace a accueillie en juin 2017 les 67
adhérents de l'ATSCAF inscrits aux rencontres oenologiques.

Les 3 comités de l’ATSCAF du Bas-Rhin, de l’AS Douanes de Strasbourg et de
l'ATSCAF du Haut-Rhin ont eu le plaisir d'organiser cette rencontre dans leur belle région.

Programme alléchant sur la route des vins d'Alsace,
entre Barr (Bas-Rhin) et Colmar (Haut-Rhin) en passant par Riquewihr et Ribeauvillé
où  les plaisirs étainet variés entre l'Histoire et le présent, les jolis villages et
les vieux châteaux, les bonnes tables, les vignes et les caves de dégustation.

 

J + 1

 

 

 

Les rencontres œnologiques sont bien terminées

 Nous espérons qu'elles auront été appréciées

 On les avait promis : les cigognes, le soleil

 Les repas gastronomiques et traditionnels

 Les jeux, les tombolas et les dégustations

 Pour vous les œnologues de nos associations

 

 

 Pinot blanc Pinot gris Pinot noir Sylvaner

 Muscat, Riesling et bien sûr Gewurztraminer

 Vous les connaissez maintenant nos 7 cépages

 Vous les avez aussi arpenter nos villages

 Les coteaux, les terroirs aux noms imprononçables

 Des moments privilégiés et inoubliables

 

 

Vous en aurez découvert des curiosités

 Du 8 au 11 juin : St Médard - St Barnabé

 A Colmar not' petite statue d' la Liberté

 Les vignobles des coteaux depuis le bus Royer

 La halte Mittelbergheim même si c'était trop court

 Notre belle route des vins sous le Haut-Koenigsbourg

 

 

Vous vous en souviendrez du château de Kientzheim

 Et de sa confrérie Saint-Etienne, de Bergheim

 Son préau sous la pluie ! l'hôtel Nid de cigognes

 De Colmar, de Riquewihr, sous le soleil qui cogne

 L'école des vins d'Alsace, l'oenothèque qui rend ivre

 Enfin Ribeauvillé et sa coopérative

 

 

Mais vous étiez venu pour les dégustations

 Là vous étiez servi dans notre belle région

 Le vin d'Lucas Wassler, le klevner de Schaeffer

 Les commandes de Fonné il y avait d' quoi faire

 Biodynamique Spielmann et la Trimbach divines

 Carême ! après 40 verres, Seigneur dans tes vignes !!

 

 

 Vous y avez eu droit : à la choucroute royale

 A la tarte à l'oignon, au munster ; c'est pas mal

 Le sandre, le foie gras, la Ries'soup d' la Couronne

 Et les carpes frites d'Ostheim ; avouez qu'elles étaient bonnes

 On a mangé, on a bu, on a dégusté

 On a joué, on a dansé, on a chanté

 

 

Je n'oublie pas les cloches : tintamarre ? tintements ?

 Not' famille de cigognes et leur claquètement

 Les 7 GO aux bandanas reconnaissables

 Ils vous remercient tous ; maint'nant on quitte la table

 MERCI MERCI c'était sympa, c'était magique

 On s'retrouve aux prochaines rencontres oenologiques

 

Singe eins Trinke eins

Tra la la la la la la

 

Singe eins Trinke eins

Tra la la la la

 

 

Bernard Markowna

et le COPIL des 6emes rencontres

oenologiques ATSCAF 2017 en Alsac